Seit 2020 heißt die bayerische Qualitätsprüfung für Fleisch und Wurstwaren „Metzger Cup“. Die diesjährige Preisverleihung in Neusäß war proppenvoll. Zu Gast waren Staatsminister Dr. Florian Herrmann und TV- und Sternekoch Alexander Herrmann.
Vollbesetzt waren die Stuhlreihen in der Neusäßer Stadthalle auch dieses Mal. Bayerns Landesinnungsmeister Konrad Ammon begrüßte zahlreiche Metzgerfamilien, viele davon waren mit Kind und Kegel gekommen – 600 Gäste waren im Saal. „Die Preisverleihung ist für mich ein Höhepunkt im Jahreskalender. Es freut mich, dass auch Kollegenbetriebe aus Sachsen, Thüringen, Hessen, Baden-Württemberg und Thüringen teilgenommen haben. Das zeigt, das der Metzger Cup auch überregional an Bedeutung gewinnt.“
Die Qualität unserer Produkte wird jährlich durch die Teilnahme an Qualitätswettbewerben eindrucksvoll bestätigt und prämiert. So haben wir in den letzten Jahren immer wieder das begehrte ff-Qualitätsprüfzeichen für unsere Fleisch- und Wurstwaren verliehen bekommen. Seit 2020 wird diese Auszeichnung unter dem Label „METZGER-CUP“ fortgesetzt.
Diese hohe Auszeichnung unterstreicht die Qualität und den Genusswert der Produkte. Neben einer strengen geschmacklichen Prüfung sind sie zusätzlich im Labor analysiert worden. Ein Beweis mehr, dass ehrliche Handwerksqualität der Landmetzgerei Münzinger einfach schmeckt!
1. Platz im Sonderwettbewerb:
BAYERNS BESTE HAUSSALAMI
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86655 Harburg/Schwaben
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Zahlreiche unserer Fleisch- und Wurstwaren sind mit dem ff-Siegel ausgezeichnet und prämiert worden!
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